Pentingnya Makan Sayuran Segar

Hampir setiap rencana diet terkemuka hari ini akan mencakup banyak sayuran. Ia tampaknya hampir seperti mereka telah menjadi keajaiban makanan baru, tetapi kenyataannya adalah statistik mendukung itu. Orang yang mengkonsumsi tujuh atau lebih porsi sayuran dan buah-buahan hari, sebuah penelitian baru-baru ini telah ditemukan untuk mengurangi risiko kematian akibat penyebab apa pun dengan 42%. Hal ini dibandingkan dengan mereka yang makan satu porsi atau kurang per hari.

Ada daftar panjang manfaat bahwa sayuran dapat memberikan, tapi kita harus ingat bahwa sayuran yang berbeda membawa manfaat kesehatan yang berbeda. Beberapa di antaranya cukup mengejutkan, tetapi intinya adalah tentang sayuran ini tidak hanya menempel dengan dua atau tiga favorit Anda. Berbagai macam sayuran, dengan warna menjadi kunci yang harus dicari adalah apa yang kita harus setelah. Jadi ketika merencanakan makanan kami adalah penting untuk membuat perubahan konstan sehingga kita bisa membawa berbagai sayuran dalam diet kita.

Artikel ini akan menunjukkan sayuran tertentu yang dapat memberikan kita dengan beberapa manfaat mengejutkan yang disebutkan sebelumnya. Misalnya, apakah Anda tahu bahwa sayuran benar-benar dapat membantu Anda menangani stres? Jadi membaca, dengan pikiran belanja seluruh produk bagian Anda.

1. Sayuran sebagai makanan kenyamanan. Kortisol merupakan salah satu hormon stres kita, dan magnesium akan membantu keseimbangan kortisol. Ketika kita makan sayuran berdaun hijau seperti kangkung dan bayam mereka sarat dengan magnesium. Kadar magnesium yang rendah telah dikaitkan dengan migrain dan gangguan kecemasan. Makanan lain untuk stres adalah alpukat karena mereka sarat dengan folat, yang sangat sehat bagi otak. Alpukat tidak boleh diabaikan dalam diet, karena mereka juga adalah beberapa lemak sehat kita bisa makan, ditambah kalium dan glutation.

2. Sayuran dapat memberikan kulit cahaya yang lebih muda. Vitamin C, yang berlimpah dalam mentimun, brokoli, paprika dan tomat yang penting untuk pembentukan kolagen. Ini akan menjaga terhadap gen yang mencegah kerusakan sel akibat sinar matahari, racun lingkungan dan stres. Jika Anda ingin mengurangi keriput makan jenis sayuran. Juga penting adalah sayuran sarat dengan beta-karoten, dan ini adalah wortel, paprika merah dan oranye dan labu musim dingin. Carilah sayuran dengan pigmen untuk membuat Anda tampil lebih sehat dan cantik.

3. Sayuran pencernaan masalah. Sayuran mengandung serat, dan ini dapat membantu Anda limbah flush dan iritasi lambung lainnya dari sistem. Kembung dari gas bisa berasal dari banyak hal, tetapi sering diproduksi oleh bakteri dalam usus; bakteri yang sama yang membantu meningkatkan pencernaan. Makanan tertentu seperti kembang kol, kubis, plum dan kubis Brussel juga dapat menyebabkan kembung.

Serat larut ditemukan dalam blueberry, kacang-kacangan dan buah-buahan lainnya memperlambat pencernaan Anda. Serat larut ditemukan dalam sayuran berdaun, seledri, wortel dan kacang hijau membantu untuk memindahkan semua melalui saluran pencernaan lebih cepat. Tergantung pada masalah pencernaan Anda, Anda harus memilih sayuran yang memiliki serat yang diperlukan untuk masalah khusus Anda.

Ketika membeli sayuran biasanya hijau atau lebih berwarna mereka adalah lebih bergizi mereka akan. Membeli dari departemen produksi akan menjadi pilihan yang jauh lebih baik daripada bagian makanan beku atau bagian sayuran kalengan. Ditambah mereka rasa jauh lebih baik.